チーズについて
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フロマージュブランと赤いフルーツのソース
ソースの甘酸っぱさがフロマージュブランにぴったり！
材料（2人分）
フロマージュブラン（※）・・・250g／ラズベリー・・・40g／ブルーベリー・・・40g／砂糖・・・20g／ミントの葉・・・適宜
（※）乳脂肪：M.G0%～20%を使用するとあっさりと軽いテイストに。乳脂肪：M.G40%ならまろやかなコクが楽しめます。
作り方
１ ラズベリー、ブルーベリー、砂糖は混ぜ合わせ、ミキサーなどで撹拌し、なめらかなソースにする。
２ 器にフロマージュブランを盛り、１のソースをかける。ミントの葉を飾る。