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一般的なグリュイエールの熟成期間は通常。4ヶ月~10ヶ月の熟成。しかしこの、レゼルヴェ ヴューは2009年冬のミルクで作られた貴重な2年熟成のグリュイエールなのです。専用の洞窟カーブで長期熟成を管理され、しっかりとした外皮と深い香りが特徴です。良い長期熟成の証といわれる、旨み成分アミノ酸の粒上の白い結晶が表面にはしっかり現れており、味わうほどに長期熟成の深い味わいと香り、旨みが口一杯に広がります。現地では、オードブルやおつまみにはもちろん、濃厚なフォンデュや、オニオングラタンのスープなど多くのチーズ料理にも利用されています。
グリュイエール レゼルヴェ 1カット(約200g)
商品コード: 16600273

グリュイエール レゼルヴェ 1カット(約200g)

販売価格(税込) 1,560 円
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大人気チーズギフト商品

パーティや家族団らんに健康志向食品である「ナチュラルチーズの詰め合わせ」をギフトとしてどうぞ!

毎月11月はチーズの日

★ ★ チーズビュッフェ 開催のご案内 ★ ★

毎度ご利用頂き誠にありがとうございます。
サロン・ド・テ・チーズ王国では、毎月11日にチーズビュッフェを開催しております。
 
 
旬の おすすめナチュラルチーズ の食べ放題!

サラダ・ピザ・パン・クラッカー・ドライフルーツ付き

 開催日程: 毎月11日(火曜日を除く) 10:30~15:00入店まで

金額: お一人様 1時間 ¥2,000   

(延長の場合は30分単位でお一人様¥1,000とさせて頂きます。)

※お子様の料金設定はございません。 一律お一人様1時間\2000となります。

 なお、お席が少ない為ご予約優先とさせて頂いております。
事前にお電話にてご予約をお願い致します。ご予約は毎月1日より承ります。詳しくはこちら
 
  
☆ おしらせ ☆ 

8月のビュッフェは両日ともご予約で満席になりました。

ありがとうございました。

 

 次回は、9月10日(日・祝)・11日(月)の開催を予定しております。

ご予約は9/1(金) 10時~受付です。

 

 皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

☆☆ 今後の開催予定 ☆☆ 

10月11日(水)

 

※急遽、変更する場合もございます。ご了承お願いします。

  

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