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ノルマンディ地方で古くから作られている有名なチーズの一つ、ポンレヴェックは、その産地の町の名前から名づけられたのが1600年頃。そんな伝統のチーズは、塩水で洗いながら熟成されているウォッシュタイプ。定番ながらもミルクの味わいと穏やかな香り、やわらかく弾力のある食感は今日でも変わらず多くの人々に親しまれています。同じ地方の特産でもあるリンゴと合わせて召し上がるのもお勧めです。リンゴのシャキっとした食感と甘酸っぱさがチーズのコクを引き立てます。外皮はお好みで取り除いてお召し上がり下さい。
ポンレヴェック AOC 1/2P(約200g)
商品コード: 13400332

ポンレヴェック AOC 1/2P(約200g)

販売価格(税込) 1,950 円
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毎月11月はチーズの日

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現在、新型コロナウィルスの感染予防の徹底のため

チーズビュッフェの開催を中止させていただいております。

 

大変申し訳ございませんが、お客様の健康を重視したものとご理解いただき

ご協力を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

 

開催再開が決まりましたら、改めてお伝え致します。

 

なお、通常のランチ営業につきましては

6/3(水)より再開させていただきました。よろしくお願い致します。

ご不明点等ございましたら、下記までご連絡ください。

 

サロン・ド・テ・チーズ王国 TEL042-513-4101 (火曜定休)

〒190-0003 東京都立川市栄町4-16-1

 

 

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