世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
3/3-7にお届けします。
搾りたてのミルクで作る 本物のフレッシュチーズ!
3/3-7にお届けします。
搾りたてのミルクで作る 本物のフレッシュチーズ!
こだわりのチーズをたっぷり使い、小麦粉は一切不使用。チーズ専門店だからこそできる濃厚な味わいが特徴です。お好みでホイップクリームや季節の果物、フルーツソースをかけても美味しくお召し上がりいただけます。桐箱に入れてお届けします。季節の贈答品にもおすすめです。ご注文をいただいてからひとつひとつ丁寧に焼き上げています。お届けまで1週間以上お時間をいただいております。ご了承ください。
今シーズン食べ納め!今年は3月入荷が最後です。
【ホワイトデーにおすすめ!】3/13(土)14日お届けのみ
チーズ屋さんの手作りクッキーとケーキ
3/3-7にお届けします。搾りたてのミルクで作る 本物のフレッシュチーズ!春が旬のギョウジャニンニク!
3/12-14お届け限定!
チーズたっぷり手作りピザ
3/11-13 にお届けします!
南イタリアから直送、出来立てをご賞味ください!
3/11-13 にお届けします!
南イタリアから直送、出来立てをご賞味ください!
南イタリア・プーリア州の伝統的なパスタフィラータ製法で手作りにこだわるパラッツォ社が手掛けるチーズ。地元農家の新鮮なミルクを使い自然な美味しさを大切にしています。スカモルツァの避けて伸びるきめ細かい組織は職人手作りだからこそ成せる技です。この地方に古くから伝わる逸品です。
フランスの有名な美食家の名から命名された「ブリヤサヴァラン」は、その名にふさわしいリッチなコクと素晴らしい口溶けのチーズです。表面は白カビに覆われ、中の組織はきめ細やかでクリーミーです。
優しい香りと味わいのバランスがとれた仕上がりの人気のブルーチーズです。熟成が進むにつれ段々と青カビが全体にきれいに広がり、塩味も程よく角がとれていきます。ネットリとした食感でミルキーな甘味さえ漂い、青カビの香りと塩味のバランスが最高です。