世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
香りも翠色も鮮やかなオリーヴオイル。
【現在いつもより若めの状態です】レシピの改良を重ね、作り上げたオリジナルチーズ。40年間作り続けられているロングセラー商品です。1ホールが約500gと、通常のカマンベールの倍の大きさなので、長く美味しい状態を保つことができ、若い状態から完熟までをじっくり楽しめます。
フレッシュタイプのブリヤサヴァランフレです。ブリヤサヴァランには熟成していないフレッシュタイプと、熟成し白カビで覆われているタイプがありますが、こちらはフレッシュタイプになります。1個約500gと大きいため、1/2(約250g)でのご用意もございます。
バジルソースとドライトマト!おろしたてのチーズがたっぷり!
大人気のチーズビュッフェ!
8月のご予約は満席となりました。
誠にありがとうございます。
シェーヴルをスモークした珍しいチーズ。南フランスから。