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商品詳細:モンレジ

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モンレジ

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2,376円 ~ 5,940円 (税込)
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香り高いスイス産のハードチーズ。


ジュラ山脈のスイス側ヌーシャテルで作られています。モンレジという名前は、ヌーシャテル州にあるモンレシというジュラ地方最大の氷の地下洞窟の名前から付けられました。
ホックリとした食感で、風味豊かな山のチーズ。
ワインに合わせるならジュラのヴァンジョーヌなど辛口の白ワインがおすすめです。
そのまま召し上がる他、オーブン料理やチーズフォンデュに使ったり、バゲットやパンオルヴァンでサンドイッチもおすすめです。
香り高いスイス産のハードチーズ。
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