世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
【5/13-18限定お届け】ふんわり甘い!出来立てをご賞味ください!
¥2,449
スコットランド西部のキンタイア半島で作られるチェダーにラフロイグを染み込ませて熟成させました。
¥2,781 ~ ¥13,500
【5/8-14お届け】今が旬!!北海道の名産ギョウジャニンニク!搾りたてのミルクで作る本物のフレッシュチーズ!
¥1,280
【5/8-14のお届け限定】本物のフレッシュチーズ!出来立てをお届けします!
¥1,361
個性豊かな風味のトム
¥2,268 ~ ¥4,536
優しい香りと味わいのバランスがとれた仕上がりの人気のブルーチーズです。熟成が進むにつれ段々と青カビが全体にきれいに広がり、塩味も程よく角がとれていきます。ネットリとした食感でミルキーな甘味さえ漂い、青カビの香りと塩味のバランスが最高です。
¥2,970 ~ ¥5,940
【新レシピ!】香りや辛さの異なる数種類の胡椒をバランスよくちりばめたチーズ
¥3,000 ~ ¥12,001
バジルソースとドライトマト!おろしたてのチーズがたっぷり!
¥1,300 ~ ¥4,320
フレッシュタイプのブリヤサヴァランフレです。ブリヤサヴァランには熟成していないフレッシュタイプと、熟成し白カビで覆われているタイプがありますが、こちらはフレッシュタイプになります。1個約500gと大きいため、1/2(約250g)でのご用意もございます。
¥2,951 ~ ¥5,801
牛乳と羊乳2種のミルクで作るソフトタイプ。さっぱりした優しい味わいです。
¥3,240
【新物入荷!】香りも翠色も鮮やかなオリーヴオイル。
¥4,320 ~ ¥4,761
ポークの赤身脇腹肉に旨塩と香辛料、スパイスで熟成。 その後、低温で薫製しながら仕上げられたお肉は、ねっとりと柔らかいのに弾力もある食感。豊かな風味があるので、イタリアのパンチェッタのようにパスタや温野菜、ポトフやスープのアクセントとしてなどいろいろな料理にお使いいただけます。ブロックから切り分けてお届けします。スライス、厚切り、お好みの方法でお召し上がり下さい。
¥1,920 ~ ¥3,200
【シーズン到来!】養沢ヤギ牧場 堀氏とマダムHISADAのコラボチーズです
¥1,620
専門店のゴーダをぜひお試しください。
¥2,124 ~ ¥8,501
夏摘みの蜂蜜!蜂蜜の王様と呼ばれるアカシアの蜂蜜。芳醇な香りで上品な甘みが特徴です。白く綺麗なアカシアの花から採蜜する蜂蜜はさらりとした組織で、上品な甘さなので様々なチーズと相性がよくまた、お料理にもお使いいただけます。
¥1,450