世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
【5/22以降のお届け】人気チーズが再入荷!
¥4,141 ~ ¥13,800
【5/22以降のお届け】大人気のシマシマチーズ!
¥2,900 ~ ¥5,801
トリュフの季節が到来です!至高のトリュフ入りチーズ!
¥4,951 ~ ¥9,900
【5/22(水)-25(土)お届け限定】ふんわり甘い!出来立てをご賞味ください!
¥2,449
【5/22(水)-25(土)お届け限定】 ブラータの中身だけを詰めた美味しいどこ取り!な逸品
¥1,740
シルクのようになめらかなダフィノワに香り良いハーブとガーリックがたっぷり混ぜ込んで周りにもふんだんにまぶしてあります。ワインやビールに!
¥3,000 ~ ¥12,001
小さなシェーヴル、熟成で変わる食感や風味も楽しんで
¥1,300
肌寒い日はお家でフォンデュ。クリスマスやお正月にもおすすめです。簡単便利、冷蔵庫の常備品!フォンデュはもちろんチーズ焼きやソースにも!
¥1,350
【5/11-16お届け】出来立てをお届けします!搾りたてのミルクで作る 本物のフレッシュチーズ!
¥1,361
レシピの改良を重ね、作り上げたオリジナルチーズ。40年間作り続けられているロングセラー商品です。1ホールが約500gと、通常のカマンベールの倍の大きさなので、長く美味しい状態を保つことができ、若い状態から完熟までをじっくり楽しめます。
¥2,210 ~ ¥4,320
シルクのようになめらかな食感。ミルキーで、リッチな味。シャンパンにも、コーヒーにも。
¥3,251 ~ ¥13,001
【5/22(水)-25(土)お届け限定】南イタリアから直送、出来立てをご賞味ください!
¥2,750
ピラミッドの上部を切り落としたような、ユニークな形が特徴の灰まぶしの山羊乳製のチーズ。熟成のどの段階でもそれぞれに違った味わいが楽しめます。若いときは軽い酸味のある、ホクっとした食感、熟すにつれて酸味が抜けなめらかに外側から柔らかくなってきます。固く締まったら、ミルクの旨みとコクを楽しめます。フルーティーな白ワインに合わせたり、サラダに散らして召し上がるのもおすすめです。
¥3,240
フランス・シャンパーニュ地方で伝統的に作られているチーズです。乳酸の風味が特徴で、シャンパーニュはもちろん、樽香のある白ワインや、日本酒との相性も素晴らしいです。上部のくぼみはラングルの証で、製造中に一度も反転させないためにこのくぼみが自然にできます。現地ではこのくぼみにシャンパーニュを並々に注ぎ、チーズに染み込ませて食べるそうです。そんな贅沢な食べ方もこのチーズならではの味わい方です。
¥2,600
昔ながらの製法で、作る元祖カマンベール。マダムヒサダがセレクトした本場のカマンベールをじっくり味わって下さい。
¥3,600