世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売

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商品詳細：ブルーデコースA.O.C.

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ブルーデコースA.O.C.

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ロックフォール同様、フランス・アヴェロンの自然のカーヴで熟成されるブルーチーズ

羊乳製のロックフォールと違い、こちらは牛乳で作られますが
一般的な青カビタイプのチーズよりも塩味や青カビの風味がはっきりしています。
熟成期間が長めで口溶けが良く、ハチミツやドライフルーツを添えても美味しく召し上がれます。
甘口のデザートワインか、しっかりめの赤ワインに合わせるのもおすすめです。
重量は目安です。前後する場合がございます。
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