
世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
フライパン焼き、バーベキュー等、焼いて美味しいスモークチーズ!
¥1,280
【8/2(土)頃のお届け予定】3人のマダムHISADAセレクトチーズセット
¥12,001
イタリアから来日記念特別イベント!チーズ王国本社でジョルジオに会える!
¥7,700
ノルマンディのバジルを混ぜ込んだ爽やかなフレッシュシェーヴル
¥2,200
優しい香りと味わいのバランスがとれた仕上がりの人気のブルーチーズです。熟成が進むにつれ段々と青カビが全体にきれいに広がり、塩味も程よく角がとれていきます。ネットリとした食感でミルキーな甘味さえ漂い、青カビの香りと塩味のバランスが最高です。
¥2,970 ~ ¥5,940
【7/29-8/3お届け】今シーズン新物ハスカップ!本物のフレッシュチーズ!出来立てをお届けします!
¥1,361
季節限定の甘夏味
¥1,280
若いときは白く酸味がありますが、熟成が進むにつれ中の組織がアイボリー色になって引き締り、旨みが凝縮していきます。良い状態で熟成すると外側に青、白、グレーのカビをまとって、中身はホクホクした食感になり、酸味も抜けていきます。外側のカビは中をおいしくする役目。取り除いて召し上がることをおすすめします。
¥1,280
白く美しいボトルから鮮やかな翠色のオリーヴオイル!ギフトにも最適です。
¥4,320
パルミジャーノレジャーノとは北イタリアの決められた地域で13世紀から今日まで伝統を守って作られているチーズです。材料は新鮮な生乳、塩、天然の凝乳酵素だけで、添加物や保存料は一切使われていません。栄養価が高く消化吸収にも優れておりイタリアでは子供からお年寄りアスリートにまで推奨されている食品です。
¥2,376 ~ ¥11,880
夏はやっぱりフェタ!
¥1,320 ~ ¥4,401
シルクのようになめらかな食感。ミルキーで、リッチな味カマンベールタイプ!
¥2,951 ~ ¥11,800
モンドールやコンテで有名なジュラ地方のチーズ。ラクレットにもお勧め。
¥1,960 ~ ¥3,920
極上マスカルポーネとデーツペーストのセット
¥3,700
レシピの改良を重ね、作り上げたオリジナルチーズ。40年間作り続けられているロングセラー商品です。1ホールが約500gと、通常のカマンベールの倍の大きさなので、長く美味しい状態を保つことができ、若い状態から完熟までをじっくり楽しめます。
¥2,210 ~ ¥4,320