世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
『チーズの王』エポワス
¥4,800
マイルドでクリーミーなウォッシュタイプ。牛・羊の混乳で作られています。
¥3,240
牛乳と羊乳2種のミルクで作るソフトタイプ。さっぱりした優しい味わいです。
¥3,240
世界三大ブルーチーズの一つとして有名なゴルゴンゾーラ。このピカンテ(辛口)はしっかりした青かびの風味で組織もしっかりしています。
¥2,759 ~ ¥6,900
【12/17以降お届け】大人気のシマシマチーズ!
¥2,900 ~ ¥5,801
かわいい四つ葉のクローバー型のシェーヴル。味わい豊かで芳醇な白ワインや香り良い吟醸酒と合わせるのもおすすめです。
¥2,681
ブルゴーニュ地方の白ワイン、シャブリで洗いながら熟成したウォッシュチーズ
¥3,401
次回入荷予定日 12/19(金) シャキシャキ林檎とカルヴァドス
¥1,400
【12/24-27お届け限定】南イタリアから直送、出来立てをご賞味ください!
¥2,750
チーズの名産地サヴォワの代表チーズ。なめらかな食感とエピセアの香りが特徴です。
¥3,864 ~ ¥7,728
香りが強い!でも美味しい!むしろクセになる!
¥2,679
ノルマンディ地方で古くから作られている有名なチーズの一つ、ポンレヴェックは、その産地の町の名前から名づけられたのが1600年頃。そんな伝統のチーズは、塩水で洗いながら熟成されているウォッシュタイプ。定番ながらもミルクの味わいと穏やかな香り、やわらかく弾力のある食感は今日でも変わらず多くの人々に親しまれています。同じ地方の特産でもあるリンゴと合わせて召し上がるのもおすすめです。リンゴのシャキっとした食感と甘酸っぱさがチーズのコクを引き立てます。外皮はお好みで取り除いてお召し上がり下さい。
¥2,550 ~ ¥5,000
お待たせしました!季節到来です!今年はスイス産!
¥9,504 ~ ¥10,368
シーズン到来!至高のトリュフ入りチーズ!
¥4,951 ~ ¥9,900
ミルキーでなめらかなチーズに香り良い黒トリュフがたっぷり!
¥3,254 ~ ¥13,014