世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
商品一覧：関連食材
PRODUCT LIST
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商品一覧：関連食材
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チーズ屋さんの手作りピザ（ミックス/シーフード）※ご予約限定
12/15(土)-17(日)お届け。年内最終です！冬限定のシーフードが登場！チーズ屋のピザ！
￥1,300 ～ ￥4,320
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シンケンシュペック ブロック
オーストリアを代表するシュペックをブロックでお届け。伝統的なレシピを使い、豚肉の中で一番美味しい部位である腿肉の部分(シンケン)に、スパイスで豊かな香り付けをし手作業で塩付けをしています。
￥2,070 ～ ￥3,451
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2023夏摘み チーズにかける蜂蜜アカシア 100g
【新物入荷！】夏摘みの蜂蜜 初入荷です！蜂蜜の王様と呼ばれるアカシアの蜂蜜。芳醇な香りで上品な甘みが特徴です。白く綺麗なアカシアの花から採蜜する蜂蜜はさらりとした組織で、上品な甘さなので様々なチーズと相性がよくまた、お料理にもお使いいただけます。
￥1,450
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バッハシュペック ブロック
ポークの赤身脇腹肉に旨塩と香辛料、スパイスで熟成。 その後、低温で薫製しながら仕上げられたお肉は、ねっとりと柔らかいのに弾力もある食感。豊かな風味があるので、イタリアのパンチェッタのようにパスタや温野菜、ポトフやスープのアクセントとしてなどいろいろな料理にお使いいただけます。ブロックから切り分けてお届けします。スライス、厚切り、お好みの方法でお召し上がり下さい。
￥1,920 ～ ￥3,200
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シンケンシュペック スライスパック 100g
オーストリアを代表するシュペックです。しっかりした素材の味を楽しめます。
￥1,380
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ポポージャム 125g
2023年新物9/28(木）入荷！由布院から秋のポポージャム！
￥1,300
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カカオニブスパイス（カカオニブデュカ）50g
スーパーフードのカカオニブと、香ばしいスパイスを合わせました！チーズのトッピングはもちろんサラダなど、お料理のアレンジにお使いください。
￥751
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チーズに合うえびせんべい(ゆず胡椒) 30g
えびの老舗、香川県のメーカー志満秀とHISADAのコラボで生まれた新商品!えびの殻や脚は一切使わず、身だけを贅沢に使ったえびせんに柚子胡椒で風味付けしました。パリっとした歯ごたえと雑味のない味わいはチーズと相性ピッタリです。軽めのウォッシュタイプや味わい深い白カビタイプに特によく合います。 また、チーズはもちろん、スモークサーモンやパテなど載せてオードブルにもどうぞ。
￥650
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チーズにかける蜂蜜 カカオニブナッツ 1瓶（100g）
ヒサダグループのオリジナル！スーパーフードとして注目されるカカオニブと色とりどりのナッツを蜂蜜と合わせました。多彩な食感や風味、そして蜂蜜の上品な甘みは、チーズのもう一つの違う美味しさを引き出します。フレッシュタイプ、青かびタイプ、白カビタイプなど様々なチーズとの相性をお試しください。
￥1,260
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11/16発売 オリオヌーボー2023 カリフォルニア 500ml
【完売しました！】単一品種、コールドプレス、無濾過。初摘み、初搾りのオリーブオイル。今年も空輸でお取り寄せします！
￥7,560
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大粒オリーヴとセミドライトマトのマリネ 120g
ワインにぴったり！アペリティフを楽しもう！
￥880
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アセイテヌエヴォオトーニョ エクストラヴァージンオリーヴオイル 230g (250ml)
ギフトにも最適！香り抜群のオリーヴオイル。チーズにも野菜にもフルーツにも！
￥3,564
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殻付ローストピスタチオ(有塩) 200g
美味しく、栄養豊富なピスタチオ。初登場です。
￥1,296
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サンフ（フィグ＆アップルマスタード） 100g
フレッシュなリンゴの果肉と果汁そしてドライフィグを合わせました。マスタードの香りに爽やかなリンゴの甘さと濃厚なイチジクの甘みがバランスよく溶け合います。シュロスバーガーなど熟成感のある山のチーズと相性ぴったり！
￥2,000
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チーズにかけるお醤油(無添加有機) 約150ml
かつお・日高昆布からとった香りと旨味たっぷりのだしと、大地の恵みを豊かに含んだ有機醤油を巧みにブレンドしました。クリームチーズやっこのほか、おひたしや煮物、その他いろいろなお料理にもお使いいただける優れものです。
￥481
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