世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
商品一覧
PRODUCT LIST
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商品一覧
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マスカルポーネ 約250g
極上マスカルポーネ
￥2,500
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カマンベールドゥノルマンディA.O.C.マダムHISADA 約250g
昔ながらの製法で、作る元祖カマンベール。マダムヒサダがセレクトした本場のカマンベールをじっくり味わって下さい。
￥3,600
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ペコリノアルペペネロ
トスカーナ地方で古くから造られ現代でも多くの人達に愛されて続けている羊乳チーズ ペコリーノに粒胡椒を加えたました。
￥2,700 ～ ￥5,400
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ロックフォールA.O.C.ヴェルニエール
ブルーチーズと言えばこちら！青かび好きにはたまらない、濃厚な風味。
￥2,821 ～ ￥5,641
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ロッソディランガ 250g
マイルドでクリーミーなウォッシュタイプ。牛・羊の混乳で作られています。
￥3,240
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モッツァレラディブッファラ 約125ｘ2入
【9/3-6お届け限定】南イタリアから直送、出来立てをご賞味ください！
￥2,949
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リコッタディブッファラフレスカ 約250g
【9/3-6お届け限定】ふんわり甘い！出来立てをご賞味ください！
￥2,449
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ジャパン フレッシュクリームチーズ 甘夏マーマレード 150g
【9/4までのお届け】季節限定の甘夏味
￥1,280
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ジャパン フレッシュクリームチーズ ハニーアップル＆カルヴァドス 150g
【9/4までのお届け】シャキシャキ林檎とカルヴァドス
￥1,400
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極上マスカルポーネとデーツペーストのセット
極上マスカルポーネとデーツペーストのセット
￥3,700
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モルビエ A.O.C.
モンドールやコンテで有名なジュラ地方のチーズ。ラクレットにもお勧め。
￥1,960 ～ ￥3,920
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エポワスA.O.C. 約200g
『チーズの王』エポワス
￥4,800
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シンケンシュペック ブロック
オーストリアを代表するシュペックをブロックでお届け。
￥2,070 ～ ￥3,451
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ナポレオンヴュー
フランスとスペインの国境、ピレネー山脈の麓、空気のきれいな大自然そのままの大地でストレスなく愛情たっぷりに育てられた羊の質の高いミルクを使い、昔ながらの製法にマダムHISADAからのアドバイスを参考に改良と年月を重ね作り出されたチーズ。しっとりとした食感と力強い風味の中に羊乳独特のやさしい甘みを感じます。熟成期間は10~12ヶ月。ドミニク氏のカーヴから見える「ネ・ド・ナポレオン」（ナポレオンの鼻）という山が、このチーズの名の由来。
￥3,160 ～ ￥15,800
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農家製ルブローション AOC
チーズの名産地サヴォワの代表チーズ。なめらかな食感とエピセアの香りが特徴です。
￥3,864 ～ ￥7,728
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