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商品詳細:ピエールカレ

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ピエールカレ

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3,126円 ~ 6,250円 (税込)
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フランス語で “四角い石”という意味。ミルクを用いた発酵酵母で熟成させるため、個性のある風味豊かなチーズが出来上がります。また、ミネラル=石が豊富である意味を兼ねており、「石」にも勝る室蘭の頑固な職人気質にそっくりなチーズが出来上がりました。ミネラルの効いた白ワインとお試しください。
登別より質の高いミルクを使用した、こだわりのチーズをお届けします。ご存知でしたか?登別・室蘭は、北海道の中でもトップレベルの乳質を誇る生乳の産地です。これは地元の酪農家さんたちの日々の努力の証しです。
重量は目安です。前後する場合がございます。
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