世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
商品一覧：すべて
PRODUCT LIST
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ブカニエ 約70g
シェーヴルをスモークした珍しいチーズ。南フランスから。
￥1,780
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シャウルスA.O.C. 約250g
独特の食感と風味で白カビタイプの中でも個性のあるシャウルス。熟成度合いによっても、大きく味が変化します。熟成が進むにつれて、外皮はきのこのような香りが豊かになり、中身は外皮に近い外側から透明でねっとりした組織に変化していきます。同時にコクと塩味を増し、その個性が豊かに育ちます。同じ産地であるシャンパーニュ地方のシャンパンとの相性はもちろん、ナッツや干し葡萄などのドライフルーツをあわせるのもおすすめです。
￥3,240
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極上マスカルポーネとデーツペーストのセット
極上マスカルポーネとデーツペーストのセット
￥3,700
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コンポステル 約120g
【夏が来る！】ホタテ貝の形が印象的な山羊のチーズ！
￥2,160
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オリジナルグレイター ラバーハンドル
とにかく削りやすい！少しの力で削れるグレイター。
￥2,750
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ロビオラボシナ 約230g
牛乳と羊乳2種のミルクで作るソフトタイプ。さっぱりした優しい味わいです。
￥3,240
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リコッタディブッファラフレスカ 約250g
【7/15-18限定お届け】ふんわり甘い！出来立てをご賞味ください！
￥2,449
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ブラータアフミカータ 約100gｘ2個入
【7/15-18お届け予定】スモークしたブラータです
￥2,750
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ジョルジオ熟成 パルミジャーノレジャーノD.O.P. 24-28ヶ月
定番のチーズこそ味の違いを実感してほしい
￥2,970 ～ ￥11,880
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大粒オリーヴとセミドライトマトのマリネ 120g
ワインにぴったり！アペリティフを楽しもう！
￥880
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枝付き干しぶどう（チリ産）
干しぶどうの概念が変わる味と食感。そのままでしっとりと柔らかく、濃厚な甘みがあります。
￥1,944 ～ ￥4,860
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ジャパン フレッシュクリームチーズ ハーブ＆ギョウジャニンニク
【7/14-20のお届け】今が旬！！北海道の名産ギョウジャニンニク！搾りたてのミルクで作る本物のフレッシュチーズ！
￥1,280
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ジャパン フレッシュクリームチーズ グリーンペッパー 150g
【7/14-20のお届け】香り良いグリーンペッパーのフレッシュチーズ
￥1,280
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クローミエ
ブリー、カマンベールと並ぶ、白カビチーズ3兄弟のひとつ。カマンベールより一回り大きく作られています。このクローミエは、無殺菌乳を用いた伝統的な製法を守り続けた作り手がひとつひとつ丁寧に仕上げています。ベルベットの様な外皮が少し色付き始めたら食べごろの証。香りが強くなってきたら、外皮部分はお好みで取り除いてお召上がり下さい。
￥2,951 ～ ￥5,801
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ゴルゴンゾラマスカルポーネ
【7/15-18までのお届け】大人気のシマシマチーズ！
￥2,900 ～ ￥5,801
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