世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
商品一覧
PRODUCT LIST
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商品一覧
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ゴロセットパルミジャーノ 250g
本物のパルミジャーノレジャーノを使いペースト状にしている為、しっかりとチーズ本来の風味を楽しめる瓶入りソフトチーズです。様々なシチュエーションでチーズソースとして便利に簡単に使えます。また、未開封で長期保存が出来るのでギフトとしても大変人気です。
￥2,981
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農家製ルブローション
チーズの名産地サヴォワの代表チーズ。なめらかな食感とエピセアの香りが特徴です。
￥3,864 ～ ￥7,728
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農家製ゴーダムタード
お待たせしました！農家製のゴーダにプチプチ食感の粒マスタード入り
￥2,000 ～ ￥8,001
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ブルーデバスク
バスク地方の羊乳製セミハードタイプに青カビを入れた珍しいチーズ。
￥2,219 ～ ￥3,700
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テロンデル
￥2,268 ～ ￥4,536
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ライオル A.O.C. グランオーブラック
ライオルの中でも夏の放牧期間中のミルクのみを使用した特別なもの。限定入荷です。
￥2,376 ～ ￥4,752
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ジャパン フレッシュクリームチーズ ハーブ＆ギョウジャニンニク
今が旬！！北海道の名産ギョウジャニンニク！搾りたてのミルクで作る本物のフレッシュチーズ！
￥1,280
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プティアグールオピマンデスプレット
注目の地、バスクから羊乳製の小さなトム。同郷の香りよい唐辛子ピマンデスプレット入りです！
￥2,760 ～ ￥11,041
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プティアグール
【母の日にもおすすめ】チーズのカーネーションを作ろう
￥2,601 ～ ￥10,401
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ジロール木製
小型のハードチーズを花びらのように削る専用の道具です。
￥8,800
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シュロスバーガーアルト
放牧された牛の生乳を使用し、最低6ヶ月から最長17ヶ月間熟成されます。約30kgと大きく、アイボリー色の組織はほっくりとした食感で、熟成による旨みがギュッと詰まっています。
￥2,500 ～ ￥5,000
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ペコリノ プリマヴェッラ
トスカーナからこだわりのペコリノが入荷しました！
￥2,376 ～ ￥4,752
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エメンタールドゥサヴォワ
低塩で、風味もマイルド。わずかにナッツやクルミを思わせるような甘味が感じられます。スライスしてサンドイッチにしたり、よく溶けるのでオムレツにもオススメです。ヨ-ロッパでは、サンドイッチや、チーズフォンデュ、オニオングラタンスープ、オムレツ、ピザなどのチーズ料理には欠かせない代表的なチーズです。
￥2,451 ～ ￥4,901
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タレッジォD.O.P.
モチモチの食感と程よい塩味と熟成感。イタリアではクロスティーニの定番チーズ。日本酒との相性にも注目です。
￥3,200 ～ ￥6,400
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サンフェリシアン 150g
とろりと柔らかなチーズです
￥2,401
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