世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
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【ご予約受付中・残りわずか！】11/20発売 オリオヌーボー2025 カリフォルニア 500ml
単一品種、コールドプレス、無濾過。初摘み、初搾りのオリーブオイル。今年も空輸でお取り寄せします！
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農家製ゴーダコールマン
専門店のゴーダをぜひお試しください。
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マンチェゴD.O.P.
本当に美味しいと納得したマンチェゴを。140年以上の歴史を持つ生産者が牧草からこだわって作ったスペインの伝統的なマンチェゴ
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クロタンドシャヴィニョールA.O.C. 約60g
若いときは白く酸味がありますが、熟成が進むにつれ中の組織がアイボリー色になって引き締り、旨みが凝縮していきます。良い状態で熟成すると外側に青、白、グレーのカビをまとって、中身はホクホクした食感になり、酸味も抜けていきます。外側のカビは中をおいしくする役目。取り除いて召し上がることをおすすめします。
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ブルードーヴェルニュA.O.C.
しっかりと青カビの風味が楽しめる深い味わいのチーズです。しっとりとした組織で、塩味と青カビのバランスが良く深いコクと余韻の長さでブルーチーズ好きをとりこにしています。ホールのまま輸入しているので、お客さまからご注文頂いてからカットして、お送りします。重量は目安です。前後する場合がございます。
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モートリュフROTHSCHILD
今シーズン初入荷！至高のトリュフ入りチーズ！
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【ご予約受付中・残りわずか！】11/20発売 オリオヌーボー2025 カリフォルニア 500ml
単一品種、コールドプレス、無濾過。初摘み、初搾りのオリーブオイル。今年も空輸でお取り寄せします！
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★チーズビュッフェ ご予約 9/12(金)、13(土)、26(金)、27(土)
大人気のチーズビュッフェ！
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チーズ屋さんの手作りピザ（ミックス/情熱）※ご予約限定
【情熱のピザは今月まで】おろしたてのチーズがたっぷり！
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チーズ屋さんの手作りケーキ ガトードールオリジナル
チーズ専門店だからできるチーズを贅沢に使った重厚なチーズケーキ。小麦粉は一切不使用です。ギフトにもおすすめ。
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リコッタディブッファラフレスカ 約250g
【9/3-6お届け限定】ふんわり甘い！出来立てをご賞味ください！
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ジャパン フレッシュクリームチーズ ハニーアップル＆カルヴァドス 150g
【9/4までのお届け】シャキシャキ林檎とカルヴァドス
